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什麼是自由基?

自由基為天然物質因為環境刺激產生的不穩定狀態。

1.空氣汙染
2.輻射
3.抽菸
4.紫外線
5.微生物

各種不同環境刺激將正常物質轉換成自由基

什麼是自由基

自然物質

穩定狀態ex: O2,H2O

自由基

不穩定狀態:O2-.,HO

自由基種類
自由基種類
空污中(PM2.5)的自由基
PM2.5為非常細小的懸浮微粒(直徑小於2.5微米) ,塵土、水滴、塵蟎等小顆粒都可為PM2.5。 PM2.5的毒性主要來自於附著的物質,附著的物質可為細菌、金屬、戴奧辛等有機物。
空污中(PM2.5)的自由基
微生物分解的自由基
微生物分解的自由基
微生物產生自由基的原因:生存與競爭
生存:抵禦外來環境毒素(污染、抗生素與各種殺菌劑)
競爭:與各式菌種、微藻競爭生存空間
自由基性質

自由基非常活躍,容易與環境中的物質發生反應。

由於各種刺激,環境中的物質將不斷產生自由基,同時也不斷中和,最終可以達到「動態平衡」階段,最後使環境自由基濃度維持一定數值。

環境自由基的動態平衡

自由基的反應具有「連鎖性」,再還沒與另一個自由基中和時,可以不斷反應、不斷分解物質。

自由基的連鎖反應

自由基的毒害

眾多科學期刊已經報導:自由基會傷害生物的免疫與遺傳系統,並且造成的影響有四大特色:
1.病因難以確定(indefinitely):傷害免疫系統,造成本體變弱,外菌都有機會入侵,所以「任何原因都是原因」。
2.遺傳性(hereditary):造成DNA損傷,禍及子孫,這使得「種苗弱化」。
3.延遲性(degenerative):間接性傷害,死亡時間延遲,造成「錯誤的判斷」。
4.無法修復性(irrrparable):遺傳、免疫細胞一旦受損就很難恢復,這也是「受過傷總是容易復發」

自由基的檢測

有很多儀器與方法都可以檢測自由基,昇泉公司採用天然螢光物質與自由基反應後,產生螢光加強的現象,並根據螢光強度來判斷自由基的多寡。

這種方法的優點是專一性高,比較不會受到外面環境的影響,同時自由基的強度不需要繁瑣的過程或昂貴的儀器就可以簡單以肉眼分辨出來。

無螢光反應
無螢光反應
有螢光反應
有螢光反應
自由基檢測劑(FR DETECTOR)可以提供的幫助
1. 了解目前養殖池的水質狀況.
2. 確定合適的處理方式 (替換水源是否潔淨?動保產品是否合適?)
3. 衡量動保產品的用量 (過量時自由基反而上升)
4. 幫助水質處理的決策
自由基檢測劑(FR DETECTOR)就是水質好壞先期指標

植物性解毒劑 UNDINE (自由基消除劑)

植物性解毒劑UNDINE就是藉由緩慢釋放自由基,達到降低環境自由基的目的。

植物性
全植物萃取,有較佳的生物適應性。
UNDINE為自由基緩慢釋放劑,具有光催化功能,由多種植物萃取物組成,因此具有更好生物相容性的。
緩釋性
緩慢釋放自由基,對於環境生物無害。
UNDINE在光的作用下緩慢生成自由基,同時生成的自由基可以分解環境中的有害物質或中和環境中過多的自由基。
中和性
中和環境與微生物釋放毒素,而非消滅致病微生物。
我們藉由提升的自由基濃度用於分解和去除有害物質:降低自由基的濃度,可以讓生物在刺激性較小的環境中健康生長。